Ayam Pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried. Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng. While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pop:

1. Ambil 1 Kg Ayam Kampung (Saya pakai Ayam Negri).
2. Siapkan 500 Ml Air Kelapa.
3. Sediakan 40 Gr Bawang Putih.
4. Ambil 25 Gr Jahe.
5. Siapkan 1 Butir Telur Bebek (Saya pakai telur ayam).
6. Siapkan 15 Gr Margarine.
7. Siapkan 4 Lembar Daun Kunyit (Skip).
8. Siapkan 4 Lembar Daun Salam.
9. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
10. Sediakan 2 Ruas Lengkuas, memarkan.
11. Sediakan 1 Bks Kaldu Ayam Bubuk (Royco).
12. Siapkan 1/2 Sdm Garam.
13. Sediakan 1 Sdt Merica Halus.
14. Ambil 1 Sdt Ketumbar Halus.
15. Siapkan 2 Ikat Daun Singkong.
16. Sediakan Bumbu Cabai*.
17. Ambil 100 Gr Cabai Merah.
18. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
19. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
20. Ambil 1 Sdt Garam.
21. Gunakan 1 Sdt Gula Pasir.
22. Sediakan 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis.
23. Ambil Minyak goreng, seperlunya untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.

Cara membuat Ayam Pop:

1. Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu dalam wajan masukkan ayam, air kelapa, bumbu bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica, ketumbar halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, telur ayam dan margarine. Aduk rata dan Masak sampai ayam matang..
2. Cuci bersih daun singkong, lalu didihkan air tambahkan sedikit garam. Masak ± 3 menit lalu angkat dan tiriskan. Lalu, didihkan kembali air ditambah garam rebus kembali daun singkong hingga matang. Angkat dan tiriskan..
3. Bumbu Cabai : Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih (saya blender dengan air) Masak hingga air menyusut lalu masukkan minyak goreng, air jeruk nipis, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Cek rasa..
4. Hidangkan Ayam Pop selagi hangat. Selamat mencoba..

Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Ayam pop dengan saus/sambal Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :