Nastar Kurma. Nastar selai nanas mah dah biasa yaa. banyak yang bikin tuh. Kalau mau yang beda, ada nastar isi durian yang aroma dan rasanya tiada tanding. Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma!

Nastar merupakan salah satu kue kering favorit kebanyakan orang. Tapi tak hanya menggunakan selai nanas, kamu juga bisa menggunakan selai lain seperti selai kurma. Resep dan cara membuat nastar kurma termasuk cukup mudah dan hasilnya dijamin renyah dan lembut.

Lagi mencari inspirasi resep nastar kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar kurma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar kurma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nastar selai nanas mah dah biasa yaa. banyak yang bikin tuh. Kalau mau yang beda, ada nastar isi durian yang aroma dan rasanya tiada tanding. Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Kurma memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Kurma:

1. Gunakan Bahan kulit :.
2. Siapkan 275 tepung protein rendah (saya pk kunci biru).
3. Sediakan 25 gram tepung maizena.
4. Siapkan 50 gram keju parut (bisa pakai edam atau cheddar).
5. Siapkan 50 gram gula halus.
6. Ambil 1 sdm susu bubuk.
7. Ambil 1/4 sdt garam halus.
8. Ambil 100 gram margarin (saya pakai blueband).
9. Ambil 150 gram mentega (saya pakai wisjman).
10. Sediakan 2 kuning telur.
11. Ambil Bahan Isi / Bahan Selai :.
12. Gunakan 1 kg kurma.
13. Siapkan 2 batang kayu manis.
14. Sediakan 6 butir cengkeh.
15. Sediakan 1/2 gelas air.
16. Gunakan Bahan Olesan :.
17. Gunakan 1 butir kuning telur.
18. Sediakan 1 sdt pasta nanas (saya pakai toffieco) + 4 tetes warna merah.
19. Siapkan 1 sdt cookies gloss (saya pakai dari toffieco).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lumer muprul bu fatmah bahalwan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun ditoko-toko kue terdekat. Kue nastar terkenal dengan jenis kue kering yang begitu renyah. Kue kering nastar pada umumnya dibuat dengan perpaduan selai nanas pada bagian tengahnya. Selanjutnya, masukkan bahan C yang sudah diayak.

Cara menyiapkan Nastar Kurma:

1. Siapkan Isi atau selai nya terlebih dahulu, rendam kurma semalam, kemudian blender kurma bersama rendaman air kurma tadi sekitar 1/2 gelas air atau sampai kurma bisa berputar didalam blender, haluskan sampai sesuai tekstur yang di inginkan.
2. Tuang ke dalam wajan, tambahkan kayu manis dan cengkeh, masak hingga air benar- benar menyusut dan kesat bisa untuk dipulun, angkat dinginkan dan bentuk bulat seperti kelereng.
3. Siapkan bahan kulit, campur adonan kering, tepung terigu, maizena, keju, susu, garam dan gula bubuk sampai rata.
4. Dalam wadah baskom, campur mentega, margarin dan telor sampai bercampur rata kemudian masuk kan adonan kering aduk kembali hingga rata menggunakan 2 ujung pisau atau 2 ujung garpu sampai berbentuk butiran pasir kemudian aduk balik 3 sampai 4 kali menggunakan tangan, adonan siap digunakan.
5. Ambil adonan pipihkan isi menggunakan selai kurma bentuk bulat dan susun diatas loyang, sambil menunggu loyang penuh dengan adonan nastar, panas kan oven sekitar 10 menit dengan api sedang atau tergantung oven masing- masing dirumah.
6. Masuk kan nastar oven sekitar 15 menit, kemudian putar sisi loyangnya, oveng lagi 15 menit sampai matang, (bila dirasa masih kurang matang tambahkan lagi putar loyar 10 menit) kemudian keluarkan, tunggu agak hangat atau dingin kemudian oles dengan olesan telur tadi, (saya 2x olesan ya bunda kalau mau warna nya sempurna dan terlihat glowing).
7. Oven kembali kurang lebih 10 sampai 15 menit, keluarkan biarkan sampai benar-benar dingin baru kemas dalam toples, selamat mencoba🙏😍.
8. Campur.

Bentuk nastar menggunakan tangan, lalu isi dengan kurma. Tata ke loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Masak kurma sampai teksturnya padat di wajan anti lengket. Pipihkan adonan, masukkan selai kurma, rapatkan, dan bulatkan lagi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :