Ati Ampela Bumbu Kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.
Cara membuat: Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai.
Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu kecap pedas manis yang enak banget.
Anda sedang mencari ide resep ati ampela bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ati ampela bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Bumbu Kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:
- Sediakan 4-5 pasang ati ampela.
- Gunakan 3 buah tahu (drmh adanya tinggal 3 tahu coklat segi3).
- Gunakan 2 butir telur ceplok (untuk anak²).
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah cabe merah (hiasan aja biar ada merah²nya).
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh (biar anak² bisa makan kuahnya,ga pedes).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula jawa.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 500 ml air (bila kurang bisa ditambah).
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kwetiaw goreng simple mudah dan praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Makan jadi lahap dan tentu saja keluarga suka. Kalau anda bisa menguasai resep ini, maka anda pun pasti akan makin disayang keluarga. Daging ayam memang enak, mulai dari kepala sampai kakinya bisa diolah menjadi masakan lezat. Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas, aduk rata, masukkan cabai, aduk kembali, masukkan ati ampela rebus dan petai, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, beri sedikit air, masak terus sampi bumbu meresap. ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me.
Cara menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:
- Biasanya kalo aku beli ati ampela dan tahu, langsung ku rebus (kukus) baru dimasukin freezer. Jadi ati ampelanya sudah matang ya...tinggal diolah. Siapkan semua bahannya. Iris² bamer baput dan geprek jahe..
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bamer baput cabe dan rempah hingga harum..
- Tambahkan air, masukkan gula garam lada saos tiram kecap dan ati ampela tahu. Koreksi rasa, masak hingga air mulai berkurang. Pada tahap ini aku masukin telur ceplok biar bumbu meresap ke dalam. Masak hingga air berkurang (selera ya kalo airnya mau banyak atau sedikit, tinggal dikoreksi lagi rasanya)..
- Baru mateng anak² langsung minta makan. Cuacanya hujan terus dari kemarin, dingin jadi bawaannya laper 😁..
Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :