Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku). Bekukan bayam untuk penyimpanan selama beberapa bulan. Pertama-tama, celur sayuran dalam air mendidih selama satu atau dua menit, lalu dinginkan dalam rendaman air es selama beberapa menit. Tiriskan dan peras air dari bayam dengan cara dipelintir dengan tangan.
Ini dia, penampakkan sayur bayam yang sudah dipetiki dan disimpan di kulkas selama enam hari.
Begitu pun Kangkung, jika penyimpanannya benar, In syaa Allah akan tetap hijau segar selama satu pekan.
Walaupun kualitas sayuran beku hampir sama baiknya dengan sayuran segar, tekstur sayuran beku lebih mudah rusak jika Anda tidak menyimpan dan mengolah dengan benar.
Lagi mencari inspirasi resep tips menyimpan bayam (sayuran beku) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tips menyimpan bayam (sayuran beku) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips menyimpan bayam (sayuran beku), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tips menyimpan bayam (sayuran beku) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bekukan bayam untuk penyimpanan selama beberapa bulan. Pertama-tama, celur sayuran dalam air mendidih selama satu atau dua menit, lalu dinginkan dalam rendaman air es selama beberapa menit. Tiriskan dan peras air dari bayam dengan cara dipelintir dengan tangan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tips menyimpan bayam (sayuran beku) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku) memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku):
- Gunakan 1 kg bayam siangi daunnya.
- Siapkan 2 liter air direbus.
- Siapkan 2 liter air dingin + es batu.
- Siapkan Wadah untuk membekukan.
- Siapkan Plastik untuk menyimpan bayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Kocok Bandaceh 🤤😍☺️👌💕 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Oleh karena itu, berikut tips yang bisa Anda ikuti untuk tetap menjaga nutrisi tanpa merusak teksturnya. Tips menyimpan sayuran beku Walaupun kualitas sayuran beku hampir sama baiknya dengan sayuran segar, tekstur sayuran beku lebih mudah rusak jika Anda tidak menyimpan dan mengolah dengan benar. Oleh karena itu, berikut tips yang bisa Anda ikuti untuk tetap menjaga nutrisi tanpa merusak teksturnya. Sayur bayam yang masih segar biasanya berwarna hijau segar, masih fresh dan kandungan airnya cukup banyak.
Cara menyiapkan Tips Menyimpan Bayam (sayuran beku):
- Pilih bayam yang segar lalu cuci bersih..
- Rebus sekitar 2 L air sampai mendidih dalam panci terbuka.Kalau sudah mendidih masukan bayam, aduk pelan. Kira kira selama 2 - 3 menit.
- Pindahkan bayam langsung dari air mendidih ke air es.Tunggu sampai hilang panas nya. Bisa ditambah es batu..
- Ambil segenggam bayam, peras dengan dua tangan bentuk bola.
- Tata di wadah yg beralas kertas roti. Supaya tidak menempel.Lalu masukan freezer kira kira 1-2 jam sampai bola nya agak beku.
- Kemudian kemas bola bola bayam ini kedalam kantung plastik. Simpan di freezer. Jika hendak digunakan ambil beberapa bola, sisanya masukan freezer lagi. Bayam ini tidak bisa kembali seperti bentuk semula setelah di thawing, tapi bisa untuk sup bening, campuran mashed potato atau pasta. Juga untuk topping pizza 👍.
Jika sayur bayam sudah layu, daunnya menghitam apalagi kering, sebaiknya jangan dipilih. Usahakan untuk tidak memilih sayur bayam yang daunnya bolong-bolong, rusak atau lecek. Bisa jadi sayur ini kualitasnya tidak baik. Selain memilih bayam, kita juga harus memperhatikan tips atau cara menyimpan bayam. Hal ini bertujuan agar bayam yang anda beli tetap segar dan tahan lama meskipun dalam waktu beberapa hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tips menyimpan bayam (sayuran beku) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :