Sambel Hejo.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel hejo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel hejo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel hejo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel hejo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel hejo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Hejo menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Hejo:
- Gunakan 3 bh cabe hijau.
- Sediakan 3 bh tomat hijau.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit hijau (pedas sesuai selera).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 bh bawang merah.
- Siapkan 1 sdm terasi mateng yang sudah di sangrai.
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Hati sapi bumbu kecap simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Hejo:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng bahan sambal: cabe hijau, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang putih dan bawang merah, goreng hingga matang..
- Angkat, Tuang ke tempat ulekan bersama minyaknya. Tambahkan terasi, kaldu bubuk, garam dan gula pasir..
- Ulek hingga menjadi sambal. (Tingkat kehalusan sambal sesuai selera) Sambal hejo siap di sajikan bersama lalapan, asin goreng ataupun ayam goreng dan lainnya 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Hejo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :