Pokak sambal ijo.

Anda sedang mencari ide resep pokak sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pokak sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokak sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pokak sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pokak sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pokak sambal ijo menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pokak sambal ijo:

1. Ambil 1/4 pokak, buang tangkainya.
2. Gunakan 3 buah tomat hijau ukuran sedang.
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 lembar daun salam.
6. Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
8. Ambil Bumbu halus.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Ambil 8 siung bawang merah.
11. Siapkan 10 buah cabe hijau gendut.
12. Sediakan sesuai selera Cabe rawit hijau.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rujak gobet malang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pokak sambal ijo:

1. Cuci bersih pokak yang sudah di buang tangkainya..
2. Rebus cabe, bawang dan tomat di air mendidih yang sudah di beri sedikit garam, setelah layu angkat dan tiriskan.ulek kesar dan jangan lupa bawang putih nya ya Bun. Biar gak hitam saat di ulek bisa di beri perasan jeruk nipis secukupnya ya Bun sebelum di ulek..
3. Panaskan secukupnya minyak goreng.tumis bumbu,daun salam dan daun jeruk,aduk sampai tercampur rata dan berbau harum..
4. Masukkan pokak dan secukupnya air.tunggu sampai mendidih dan pokak mulai lunak,lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya.koreksi rasa, jika sudah di rasa pas bisa di angkat dan di sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pokak sambal ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :