Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda.
Lagi mencari inspirasi resep mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda:
- Gunakan 250 gram ayam.
- Gunakan 2 ekor ikan mujair.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan garam.
- Siapkan daun jeruk.
- Gunakan sereh.
- Gunakan daun salam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Siapkan sambal:.
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil tomat.
- Sediakan cabe merah keriting(sesuai selera).
- Gunakan terasi.
- Sediakan gula merah.
- Siapkan kecap.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Mangkok Gula Merah Tanpa Tape Singkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda:
- Cuci bersih semua bahan, lalu potong daging dan ikan sesuai selera.
- Haluskan garam,bawang merah dan putih, kemiri, dan kunyit. tumis dan tambahkan sedikit air. masukkan ketumbar, merica,sereh,daun jeruk dan daun salam. masak sampai mendidih..
- Masukkan daging ayam dan mujair ke dalamnya. ungkep sampai bumbu meresap dan air berkurang. jangan banyak diaduk agar ikan tidak rusak..
- Angkat dan sisihkan, panaskan wajan dan minyak lalu goreng sampai coklat keemasan..
- Sekarang kita buat sambalnya: ada dua jenis sambal yaitu sambal terasi dan sambal kecap. kita biat dulu sambal terasinya..
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat. tumis semua bahan sambal, masukkan sedikit air, garam, dan gula merah. masak sampai mengental.
- Sambal kecap: potong cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tambahkan kecap. aduk sampai semua tercampur rata..
- Siap dihidangkan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair dan ayam goreng kuning crispy dengan 2 sambal berbeda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :