Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi. Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha. Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Hapus Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan!
Lihat juga resep Semur Tahu Tempe Kentang enak lainnya.
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan!
Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Lagi mencari ide resep semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ini makanan masa kecil saya, dulu ibu saya bikin apa saja disemur, krn berkuah dan jadi enak hahahhaha. Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Hapus Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang tahu telur ala mama dewi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kentang tahu telur ala mama dewi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi:
- Ambil 250 gram daging giling.
- Ambil 150 gram tepung roti.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 buah kentang.
- Gunakan 4 buah telur.
- Siapkan 2 buah tahu.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 3 biji bunga lawang.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Sediakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 iris lengkuas.
- Ambil 1 iris jahe.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya royco.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Bawwang merah goreng (sbg taburan-opsional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Empal Gepuk Suwir yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI‑NO‑MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami! Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya.
Cara membuat Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi:
- Campur daging giling, tepung roti, lada dan telur. Siapkan rebusan air mendidih..
- Masukkan campuran daging ke dalam rebusan air mendidih tadi. Setelah daging mengambang berarti daging sdh matang, diamkan sebentar baru tiriskan..
- Potong2 kentang lalu goreng hingga berkulit. Tahu juga digoreng. Telur direbus. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging, telur dan tahu..
- Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, bunga lawang dan cengkeh. Tambahkan lada, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, royco dan garam. Tes rasa..
- Jika rasa sudah sesuai, masukkan kentang yg sdh digoreng tadi. Aduk dan sajikan dengan bawang merah goreng..
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :