Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … Resep Opor Ayam Labu Kentang. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir. Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kentang:
- Ambil 8 siung Bawang merah haluskan.
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 4 butir kemiri haluskan.
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Siapkan 2 buah serai geprek.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 buah kara.
- Sediakan 1-2 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 5 buah kentang kupas potong dadu.
- Sediakan 800-900 ml air kaldu.
- Sediakan secukupnya Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Ambengan yang Enak Tips Anti Gagal
Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Cara membuat Opor ayam kentang:
- Potong ayam cuci bersih. Haluskan bumbu. Tumis Dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar bubuk, kunyit bubuk,jahe, lengkuas sampai harum.
- Masukan air,serai,ayam, kentang aduk rata tambahkan 1 buah kara, gula, garam,merica. Aduk rata masak api kecil..
- Sesekali aduk. Sampai air menyusut setengahnya lalu tambahkan kara lagi. Aduk rata tambahkan daun jeruk. Cek rasa. Matikan kompor kalau kentang sudah empuk..
- Tabur bawang goreng..
Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :