Carang Gesing Gula Aren. Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang. Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara. Carang Gesing Gula Aren (tanpa telor).

Resep kali ini saya modifikasi dengan tanpa telor dan daun pisang ( karena gak ada ). Ini saya td beres beres dapur, ada pisang over ripe sama roti tawar yg mau expired. Mo bikin cake pisang kok malas yaa ngeluarin mixer.

Anda sedang mencari inspirasi resep carang gesing gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing gula aren yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang. Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara. Carang Gesing Gula Aren (tanpa telor).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing gula aren, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan carang gesing gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah carang gesing gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Carang Gesing Gula Aren menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Carang Gesing Gula Aren:

1. Siapkan 6 lembar roti tawar kecil.
2. Sediakan 5 buah pisang ambon kecil.
3. Gunakan 350 ml susu cair / santan.
4. Ambil 100 gr gula aren kasar.
5. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Ambil 3 butir telur.
7. Sediakan 50 gr butter *me blueband.
8. Ambil 🌿Utk taburan / optional 🌿.
9. Gunakan Sejumput kayu manis bubuk.
10. Siapkan Keju parut.
11. Siapkan Daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Buntil daun singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Carang Gesing Gula Aren enak lainnya. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula.

Langkah-langkah membuat Carang Gesing Gula Aren:

1. Potong potong roti tawar dan pisang sisihkan.
2. Siapkan cup aluminum kasi potongan daun pandan di dasar cup, tata irisan pisang dan roti tawar.. Sisihkan.
3. Panaskan susu/santan dengan butter/blueband sampai cair saja. Matikan kompor.
4. Kocok telur, vanili bubuk, gula aren menggunakan balon whisk, sampai gula larut.
5. Tambahkan susu kedalam adonan telur, tuang perlahan sambil diaduk, lakukan sampai habis dan aduk sampai benar benar merata.
6. Pindahkan adonan yg sdh tercampur rata ke jug, tuang ke cup sampai roti dan pisang tertutup adonan telur.
7. Setelah smua cup terisi adona telur, taburi atasnya dengan kayu manis bubuk, sedikit saja...
8. Setelah itu, taburi atasnya dengan keju parut.. Karena limited banget kejunya, kasi nya minimalis bianget yaowoh 😩.
9. Panaskan kukusan, tutupnya dibalut serbet.. Kukus adonan pisang tadi kurleb 20menit,,angkat sajikan hangat.. Kl gak habis masukkan kulkas biar lebih nyesssss.
10. Silahkan mencobaaaa moms 💜.

Cara pembuatannya pun mudah, yakni dikukus hingga matang. Carang Gesing Gula Aren tanpa telor Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Masakan jawa terkenal dengan citra rasa yang unik. Kalau didengar-dengar kata sawut seperti mawut yang dalam Bahasa Jawa artinya berantakan. Gula merah, atau disebut juga gula kelapa, adalah pemanis alami yang dapat dikonsumsi sebagai pengganti gula pasir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carang gesing gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :