Ati ampela kecap. Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Simple enak lainnya. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.

Lihat juga resep Ati ampela kecap enak lainnya. Ati Ampela Bumbu Kecap Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep ati ampela kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ati Ampela Kecap Simple enak lainnya. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati ampela kecap:

1. Sediakan 5 ati ampela.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan Air.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 4 bawang merah.
6. Sediakan 3 bawang putih.
7. Gunakan 2 kemiri.
8. Siapkan 1 lembar daun salam.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Ambil Gula putih.
11. Gunakan optional Kaldu bubuk rasa.
12. Ambil lada bubuk.
13. Ambil Kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lumpia kulit tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Lihat juga resep Ati ampela kentang kecap enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ati ampela kecap:

1. Cuci bersih ati ampla, siram perasan jeruk nipis lalu.
2. Rebus ati ampla 15menit (setengah matang) tiriskan.
3. Panaskan minyak sedikit, Masukan bumbu halus yang sudah diblender atau di ulek (bawang merah, bawang putih, kemiri) ongsreng sampai bumbu harum.
4. Masukan daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, (secukupnya sesuai selera). Masukan daun salam..
5. Jika bumbu sudah matang masukan ati ampla yang sudah direbus, tambahkan air dan kecap manis diamkan selama 15 menit hingga air meresap ke ati ampla..
6. Siap dihidangkan...

KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas, aduk rata, masukkan cabai, aduk kembali, masukkan ati ampela rebus dan petai, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, beri sedikit air, masak terus sampi bumbu meresap. Namun, tahukah bahwa ati ampela juga bisa diolah jadi rendang ati ampela yang lezat?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati ampela kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :