Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna 2 bungkus me : fiesta).
- Siapkan 1 siung Bawang bombai.
- Sediakan 1 sachet Saori saos tiram.
- Ambil 2 sdm Gula.
- Ambil Garam 1/2 sdt utk balur ayam.
- Sediakan Saos cabe 4sdm (me : delmonte).
- Sediakan Saos tomat 4sdm (me : delmonte).
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap.
- Sediakan 4 sdm Mentega.
- Ambil Minyak goreng utk menggoreng ayam.
- Sediakan Putih telur utk membalur ayam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Martabak Telur Mini kulit pangsit yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng mentega:
- Balur ayam yg sdh dipotong kecil-kecil dgn garam kemudian masukan kulkas kurang lebih 10 menit..
- Kemudian celupkan ke putih telur satu persatu lalu masukan ke dalam wadah yg sdh berisi tepung serbaguna kering, kemudian celupkan ke wadah lain yg sdh berisi tepung serbaguna yg basah (tepung serbaguna+air), Kemudian masukan lagi ke tepung serbaguna kering lalu goreng sampai menguning kecoklatan sampai habis, sisihkan..
- Siapkan wajan, masukan mentega, bawang bombai yg sdh diiris tipis, saos tomat, saos cabe, Saori, penyedap, gula pasir lalu test rasa..
- Masukan ayam goreng tepung yg sdh digoreng tadi, biarkan bumbu meresap sambil di bolak balik dgn spatula. Sajikan..
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :