Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Gunakan 1 kg ayam potong.
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya.
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Siapkan Tepung bumbu: (atau gunakan tepung instan).
- Gunakan 5 sdm munjung Terigu protein tinggi.
- Siapkan 3 sdm munjung Maizena.
- Sediakan 1 sdm Penyedap rasa (boleh di skip).
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam (jika sdh ada penyedap rasa garam si skip).
- Siapkan Saus:.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus cabe.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 sdm air.
- Siapkan 1 sdt kanji.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay.
- Ambil 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1 ruas jari Jahe geprek.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas maknyuusss yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
- Di wadah lain, Campur semua bahan tepung bumbu aduk sampai rata (atau gunakan tepung instan).
- Kemudian, campurkan 2 sdm tepung bumbu ke dalam ayam, remas2 diamkan minimal 15mnt.
- Panaskan minyak goreng, masukan rendaman ayam ke dalam tepung kering, remas2 dan cubit2, goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Campur semua bahan saus.
- Oseng bumbu iris menggunakan mentega, setelah layu dan wangi masukan campuran saus, aduk sampai mengental..
- Jika sdh mengental masukan gorengan ayam aduk sampai tercampur rata, terakhir masukan potongan daun bawang angkat.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :