Ati ampela masak kecap. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.
Tumis sampai harum irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat, daun salam, dan lengkuas. Masukkan hati dan ample goreng, kecap manis, garam, dan merica. Rebus hati ampela ayam terlebih dahulu setengah matang, tiriskan.
Lagi mencari ide resep ati ampela masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu. Masukkan cincangan bawang, irisan cabai, merica, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dalam minyak panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela masak kecap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati ampela masak kecap:
- Siapkan 5 pasang ati ampela.
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Sediakan 3 lb daun salam.
- Ambil 1/2 bh bombay.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Sediakan 5 bh rawit merah.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan Sejumput kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu tape 4 telur oven tangkring yang Lezat Tips Anti Gagal
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,kemudian tumis hingga harum, masukan salam dan serai. Masukkan hati ampelanya lalu aduk rata dan tumis, beri sedikit air dan terus masak hingga bumbu meresap. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.
Langkah-langkah membuat Ati ampela masak kecap:
- Cuci bersih ati ampela,rebus bersama baput bubuk & daun salam lalu goreng hingga berubah warna.
- Iris2 Bombay serta duo bawang,tumis hingga harum.
- Iris2 duo cabe,masukan dalam tumisan aduk2.
- Masukan ati ampela,tuang air aduk2 tambahkan sisa bumbu aduk rata tes rasa.
Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ati ampela kuah santan. foto: Instagram/@furypermana. Resep Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Manis dan Balado Pedes. Sekarang ini sudah memasuki Bulan Ramdhan, pastinya sangat identik dengan makanan sahur. Maka banyak orang yang mencari menu sahur yang praktis dan simple, dan salah satu menu yang praktis dan favorit yaitu Hati Ampela.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :