Ayam Bakar. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Biar isi ayam tu lembab-lembab sikit. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 2 buah daun salam.
3. Sediakan 3 buah daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 1 sdt gula merah.
7. Ambil 1/2 sdt terasi.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Ambil Minyak utk menumis.
11. Sediakan Bahan yg dihaluskan:.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Ambil 5 buah cabe merah.
15. Gunakan 1 ruas jahe.
16. Ambil 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 2 cm lengkuas.
18. Siapkan Bahan olesan:.
19. Sediakan 2 sdm kecap manis.
20. Gunakan 1 sdm margarin.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cookies brownies cream cheese by Laura Vitale yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya. Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:

1. Siapkan bahan.
2. Bumbu yg dihaluskan.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan smpai wangi. Masukkan daun jeruk,salam,sereh. Msukkan gula merah,garam,terasi. Tumis hingga matang.masukkan air.
4. Masukkan ayam yg sdh dicuci.tutup panci. Kecilkan api. Balik ayam,lalu tmbahkan kecap. Masak hingga kuah asat dan mengental.
5. Ini bentuknya kl sdh asat.
6. Ayam siap dibakar dlm oven pd suhu 250°c selama 6menit bgian atas,6 menit bagian bawah.oleskan bumbu kecap n margarin saat membakar ayam.
7. Sajikan dgn sambal terasi dan nasi uduk.
8. .
9. .

Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang. Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :