Ayam Kecap Manis. Check Out Kecap Manis on eBay. Fill Your Cart With Color Today! Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.
Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing.
Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Check Out Kecap Manis on eBay. Fill Your Cart With Color Today! Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Manis:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung/broiler/dada tanpa tulang.
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1/2 butir Bawang Bombay.
- Sediakan 1 ruas Jahe keprek.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 lembar Daun Salam.
- Gunakan Secukupnya Lada putih halus.
- Siapkan Secukupnya Lada hitam halus.
- Gunakan Secukupnya Kecap Asin.
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Gunakan 2 buah Tomat Merah.
- Siapkan 4 buah cabe paprika (iris panjang/halus), atau cabe rawit merah/ijo.
- Ambil Secukupnya Telor puyuh.
- Ambil Secukupnya Daun Bawang.
- Ambil Secukupnya Kacang Panjang bila suka.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Capcay Kuah Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Manis:
- Iris tipis: bp, bm, bombay..
- Rebus telor puyuh.
- Tumis bp, bm, bombay, setelah wangi masukkan ayam. Masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe, daun salam. Aduk sehingga kulitnya sedikit kecoklatan..
- Masukkan sedikit tomat, sedikit daun bawang, masukkan kecap asin, kecap manis, lada halus hitam dan putih, aduk hingga rata. Diamkan sesaat sambil ditutup pancinya. Saya menggunakan presto jd ayam saya ungkep dengan bumbunya..
- Apb sdh masak, Masukkan sisa tomat, daun bawang ijo, dan kacang panjangnya. Tutup sebentar dan apb sdh siap diangkat campurkan dengan telor puyuh yg sdh direbus tadi..
- Siap dihidangkan.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :