Ayam Goreng Cabe Garam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Lihat juga resep Ayam Tepung Cabe Garam enak lainnya. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Garam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Cabe Garam:
- Ambil 400 gr dada ayam tanpa tulang (potong dadu).
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
- Gunakan 2 sdm tepung sagu /tapioka.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan bahan tepung pelapis.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Gunakan secukupnya garam dan merica bubuk.
- Gunakan bahan cabe garam.
- Siapkan 8 siung bawang putih (cincang kasar).
- Sediakan 5 buah cabe cawit/sesuai selera (cincang kasar).
- Ambil 4 buah cabe merah besar (buang bijinya, cincang kasar).
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
- Siapkan secukupnya gula, garam dan merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm cuka apel.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep MPASI baby 6 bulan opor ayam telur puyuh yang Lezat Tips Anti Gagal
Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit,masak sambil di aduk hingga bawang kecoklatan. Masukkan garam, lada dan gula, aduk rata. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas!
Cara membuat Ayam Goreng Cabe Garam:
- Dalam wadah campur ayam dengan bawang putih dan kaldu bubuk, tambahkan kocokan telur, tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata, sisihkan.
- Dalam wadah lain campurkan semua bahan tepung pelapis, aduk rata, masukkan ayam ke dalam campuran tepung, baluri hingga merata, cubit2 agar hasilnya lebih krispi, lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak dlm wajan, goreng ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
- Panaskan wajan yg lain, tambahkan 3sdm minyak, masukkan bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar tumis hingga harum,bumbui dgn gula, garam, merica bubuk dan cuka apel, masukkan ayam goreng dan terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata.
- Angkat, sajikan selagi hangat, selamat mencoba.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Di wajan yang lain, panaskan minyak lalu tumis bawang putih. Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng crispy cabe garam. Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :