105. Mangut Lele pedas nikmat. Mangut ini salah satu menu favorit keluarga, jadi kalau bikin mangut rasanya seneng banget karena pasti lahap makan nya hehe. Kali ini bikin versi lele nya biasanya ikan asap gitu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas. Assalamualaikum KakVideo kali ini saya memasak Mangut Lele.
Masukkan lele goreng yang telah ditiriskan. Aduk dan bolak balik selama beberapa saat. Jakarta - Jika mendengar kata lele, mungkin makanan yang pertama kali Bunda fikirkan adalah pecel lele.
Sedang mencari ide resep 105. mangut lele pedas nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 105. mangut lele pedas nikmat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 105. mangut lele pedas nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 105. mangut lele pedas nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mangut ini salah satu menu favorit keluarga, jadi kalau bikin mangut rasanya seneng banget karena pasti lahap makan nya hehe. Kali ini bikin versi lele nya biasanya ikan asap gitu sih. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas. Assalamualaikum KakVideo kali ini saya memasak Mangut Lele.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 105. mangut lele pedas nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 105. Mangut Lele pedas nikmat memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 105. Mangut Lele pedas nikmat:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele (saya isi 5).
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil Air jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 10 cabe rawit merah.
- Gunakan 8 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cm kencur.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan Bumbu memar:.
- Ambil 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan sesuai selera Kalu jamur, garam dan gula.
- Ambil 1 genggam kemangi.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Betawi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Nah, jika Bunda bosan dengan pecel lele, dan ingin mencoba olahan ikan lele yang. Kali ini saya ingin coba masak Mangut Lele. Salah satu Mangut Lele yang terkenal adalah Mangut Lele Mbok Marto di Jogja. Mangut Lele Bu Is Mangut Lele Mbak Is, Via Instagram wowstreetfoods.
Cara membuat 105. Mangut Lele pedas nikmat:
- Bersihkan ikan lele, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit. Kemudian goreng hingga lele matang. Sisihkan.
- Blender bumbu halus kemudian tumis dalam minyak panas masukan bumbu mema. Aduk rata hingga wangi.
- Masukan lele yang telah digoreng, masukan air dan santan. Aduk terus biar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Jika air telah menyusut dan bumbu meresap, rasa pas masukan daun kemangi. Aduk rata sebentar. Sajikan.
Tidak kalah legendaris dari Mangut Lele Mbah Marto, warung Mangut Lele Bu Is juga hampir tidak pernah sepi pembeli. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas supaya rasanya lebih nikmat dan gurih. Mangut merupakan jenis makanan yang hampir mirip atau menyerupai gulai, tetapi kuah mangut ini lebih encer dibanding dengan gulai. Mangut juga memiliki citarasa yang khas yaitu pedas dan manis. Makanan ini banyak disukai oleh semua orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 105. mangut lele pedas nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :