Ayam Sambal Ijo.
Lagi mencari ide resep ayam sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sambal Ijo:
- Ambil 3/4 kg ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 1 ons cabe hijau kecil.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Bahan lainnya.
- Gunakan Lada putih.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis oncom leunca kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Sambal Ijo:
- Rebus ayam, lalu goreng hingga agak menguning. Tidak perlu sampai kering.
- Masukkan cabe hijau, bawang putih tambahkan sedikit minyak, dan Blender bumbu agak kasar..
- Tumis bumbu halus hingga harum, jangan lupa tambahkan lada putih, garam, dan gula (sedikit biar pedesnya mantap).
- Cek rasa. Jika dirasa pas masukkan ayam dan diamkan dengan api kecil..
- Ayam sambal ijo siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :