Ayam goreng lengkuas.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng lengkuas:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 3 bh daun salam.
3. Sediakan 1 bh sereh geprek.
4. Sediakan 3 bh daun jeruk.
5. Ambil Secukupnya gula garam kaldu jamur.
6. Siapkan 4 gelas air.
7. Siapkan 1 bh lengkuas parut.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Ambil 3 bh bawang putih.
10. Gunakan 6 bh bawang merah.
11. Gunakan 1/4 sdt kunyit.
12. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
13. Ambil 2 bh kemiri.
14. Gunakan Seruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kue kacang sembunyi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Aduk2 hingga matang n harum..
2. Lalu beri air kemudian gula garam n kaldu jamur. Aduk2 n tes rasa. Jika sudah oke bs masukkan ayamnya n ungkep sampai agak menyusut. Sy suka yg lama krn biar smakin meresap n empuk sampe k tulangnya... jd sy ksh airny agak bnyk.. setelah empuk n airny agak menyusut matikan kompor.
3. Siapkan minyak.. goreng ayam ungkepan. Tingkat kematangan sesuai selera.. angkat n sajikan 😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :