Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake.

Sedang mencari inspirasi resep brownis kukus - steamed chocolate cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownis kukus - steamed chocolate cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownis kukus - steamed chocolate cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownis kukus - steamed chocolate cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownis kukus - steamed chocolate cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake:

1. Siapkan 75 gr Terigu protein sedang (segitiga biru).
2. Sediakan 75 gr Mentega.
3. Ambil 75 gr Gula Pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt Emulsifier (Ovalet/TBM/SP).
5. Gunakan 2 butir telur.
6. Ambil 150 gr Chocolate blok.
7. Gunakan 2 sdt Chocolate bubuk.
8. Sediakan Mentega secukupnya untuk olesan.
9. Gunakan sesuai selera Sprinkles atau topping lain.
10. Siapkan Kertas roti.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Brownis Kukus - Steamed Chocolate Cake:

1. Lelehkan mentega dan chocolate block, pada wadah yang berbeda, diamkan..
2. Siapkan loyang. Ukurannya optional, saya pakai kurang lbh diameter 15cm. Lalu olesi dengan mentega..
3. Lapisi loyang yang sudah dioles mentega dengan kertas roti, lalu olesi lagi dengan mentega hingga rata..
4. Siapkan kukusan, isi air dan biarkan mendidih. Tinggalkan untuk membuat adonan..
5. Campurkan dalam wadah gula, telur, dan emulsifier, mixer hingga mengembang..
6. Setelah mengembang, kecilkan mixer lalu masukkan terigu, mentega cair, dan chocolate bubuk, aduk hingga rata..
7. Setelah rata tambahkan chocolate block yg sudah dicairkan. Ratakan lagi menggunakan mixer dengan kecepatan kecil seperti saat mencampur dengan terigu..
8. Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus selama kurang lebih 35menit. *sebelum menutup kukusan dengan tutupnya, lebih baik jika diberi lap bersih di atas lalu baru di tutup dengan penutupnya..
9. Cek kematangan dengan lidi, apabila tidak ada adonan yg menempel maka sudah matang sempurna..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownis kukus - steamed chocolate cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :