Semprit Ketan Hitam.
Lagi mencari ide resep semprit ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semprit ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semprit ketan hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semprit ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semprit ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semprit Ketan Hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semprit Ketan Hitam:
- Siapkan 150 gr tepung sagu (sagu tani).
- Gunakan 200 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 150 gr mentega.
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Ambil 65 ml santan kental / kara.
- Ambil secukupnya almond untuk hiasan atas.
- Ambil 1 buah putih telur sebagai perekat antara cookies dengan almond.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar saos tomat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Semprit Ketan Hitam:
- Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula, kocok rata,.
- Campur tepung sagu dan tepung ketan hitam (diayak yah) Tuang campuran tepung secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata..
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, pasang spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega. Olesi bagian atas dengan putih telur. tempelkan almond..
- Oven selama kurleb 25 menit suhu 160 derajat. Jangan angkat kue selagi panas, kue akan mudah hancur..
- Biarkan hingga agak dingin, baru pindahkan ke wadah lain..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semprit ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :