Hintalu Karuang Bemutiara. Source : Dapur Kobe Cemilan baruuu 😍 #KulaEtamCoCoK #CoklpadCommunity_Kaltim #Ulahantitin
Sedang mencari ide resep hintalu karuang bemutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hintalu karuang bemutiara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Source : Dapur Kobe Cemilan baruuu 😍 #KulaEtamCoCoK #CoklpadCommunity_Kaltim #Ulahantitin
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hintalu karuang bemutiara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hintalu karuang bemutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hintalu karuang bemutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hintalu Karuang Bemutiara memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hintalu Karuang Bemutiara:
- Gunakan Bahan adonan:.
- Sediakan 100 gram tepung beras ketan.
- Ambil 50 gram tepung beras putih.
- Siapkan 1/2 sdm air kapur sirih (me:skip).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 110 ml air hangat.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Sediakan 150 gram gula merah+ 100 ml air.
- Gunakan 25 gram gula pasir.
- Ambil 2 lbr daun pandan (simpulkan).
- Siapkan 600 ml santan kekentalan sedang (me: 65 ml santan kara+air).
- Gunakan 1 butir telur uk kecil (me:skip).
- Siapkan 1 sdt tepung beras (larutkan).
- Ambil Tambahan:.
- Gunakan 4 sdm mutiara sagu (lihat resep).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok isi sosis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Hintalu Karuang Bemutiara:
- Dalam wadah, campurkan tepung ketan, tepung beras putih, garam dan air kapur sirih. Lalu tuang sedikit demi sedikit air hangat. Uleni sampai kalis/bisa dibentuk..
- Bentuk bulat² kecil adonan. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Dalam panci, masukkan air, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Jika gula sdh larut tuang santan. Masak hingga mendidih. Jika sdh mulai mendidih, masukkan adonan hintalu. Aduk rata. Masak hingga adonan mengapung. Itu tandanya adonan sdh matang..
- Terakhir masukkan mutiara sagu dan larutan tepung beras. Aduk² sebentar. Setelah itu matikan kompor..
- Sajikann deh...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hintalu karuang bemutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :