Soto ayam santan. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah.

Sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam santan:

1. Ambil 1/2 kg ayam fillet.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Ambil Kol secukupnya (iris tipis).
4. Siapkan 1 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Ambil 1 batang sereh.
8. Ambil 1/2 kelapa parut.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
10. Sediakan 500-600 ml air.
11. Gunakan 1 blok meggie rasa ayam.
12. Gunakan 1/2 buah tomat.
13. Gunakan Secukupnya garam.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Gunakan 6 buah bawang merah.
16. Gunakan 3 buah bawang putih.
17. Ambil 2 buah kemiri.
18. Gunakan 3 ruas kunyit (bakar sebentar).
19. Siapkan 1 ruas jahe.
20. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Ambil 5 .

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Cara menyiapkan Soto ayam santan:

1. Bersihkan ayam, ditebus tiriskan dan goreng sebentar lalu di suir..
2. Bland bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sampai tercampur, lalu masukan suwiran ayam aduk rata. Angkat.
3. Setelah mendidih matikan kompor tambahkan daun bawang dan tomat..
4. Selamat mencoba.

Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Stir in the homemade spice paste and bay leaves into the pot. Adjust seasoning with salt, a bit of sugar, and chicken bouillon powder if needed according to your taste. Turn off the heat and strain the broth.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :