Sayur Asem Segar.
Sedang mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Siapkan 1 buah labuh siam potong" sesuai selera.
- Siapkan 10 lenjer kacang panjang potong" sesuai selera.
- Gunakan 1 buah jagung manis potong".
- Sediakan 50 gram kacang tanah.
- Gunakan Segenggam biji melinjo.
- Gunakan 10 irisan nangka sesuai selera.
- Ambil 1/2 buah pepaya mengkal,potong sesuai selera.
- Gunakan disesuaikan Daun melinjo.
- Gunakan 1500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe merah (sesuai selera).
- Ambil Bumbu penyedap :.
- Sediakan 50-75 gram gula merah,sisir.
- Sediakan 7 sdt gula putih (sesuai selera).
- Siapkan 4-5 sdt Garam.
- Gunakan 5 gram terasi.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan 3 cm Lengkuas.
- Siapkan disesuaikan Asam jawa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tongkol Cabe Ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Siapkan semua bahan. Didihkan api lalu masukkan biji melinjo,nangka, buah pepaya, kacang tanah, langkuas dan daun salam. Tunggu sampai matang.
- Masukkan bumbu halus, jagung manis dan asam jawa. Masak hingga jagung 1/2 matang.
- Masukkan gula merah,gula putih,garam dan kaldu jamur dan juga labuh siam,kacang panjang..
- Setelah sekira nya sudah matang,masukkan daun melinjo. Aduk" cicipi. Matikan kompor dan sajikan 😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :