Kepah Sambal Ijo.

Sedang mencari inspirasi resep kepah sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepah sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepah sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepah sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepah sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepah Sambal Ijo memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepah Sambal Ijo:

1. Sediakan 2 genggam Kepas.
2. Gunakan 1 batang Serai.
3. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah Bawang merah iris.
5. Sediakan Minyak untuk menumis.
6. Gunakan Garam dan gula secukup rasa.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 8-10 buah Cabe hijau.
9. Gunakan 1/2 buah Bawang merah besar.
10. Gunakan 2 siung Bawang putih.
11. Siapkan 1/2 buah Tomat hijau/merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lumpia USUS Pedas!! Mantul dan Untung buat dijual yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kepah Sambal Ijo:

1. Rendam kepas dengan air panas selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
2. Rebus bahan bumbu halus, lalu uleg kasar semua bahan kecuali tomat. Jika ingin diuleg dengan bahan lainnya, silakan saja ya..
3. Tumis bawang merah iris, lalu tambahkan bumbu uleg. Masukkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai harum..
4. Masukkan kepah, aduk rata. Tambahkan air, saya pakai air bekas rebusan bumbu uleg..
5. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepah sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :