Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran kecil, potong 10, blansir dgn garam, bilas.
- Ambil 500 ml air utk merebus ayam.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
- Ambil 1 btr bawang bombay uk sedang, iris.
- Ambil 2 btr bawang putih, cincang kasar (sy skip).
- Sediakan 3 sdm margarin (mentega).
- Siapkan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 3 sdm kecap inggris.
- Ambil 1/2 sdt garam (bisa kurang atau lebih, tergantung selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem jakarta yang Lezat Tips Anti Gagal
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Didihkan 500 ml air, masukkan ayam, rebus sebentar saja (smp kotoran ayam keluar), lalu bilas dgn air bersih, tiriskan, lalu goreng smp matang dan berkulit.
- Siapkan bumbu.
- Panaskan margarin dalam wajan, tambahkan minyak bekas menggoreng ikan, sy gunakan wajan anti lengket. Tumis bawang bombay smp wangi dan layu.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap inggris, gula, garam dan kecap.. aduk rata. Didihkan.
- Masukkan ayam, dan masak smp air asat dan menyerap ke dalam daging ayam. Test rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan pindahkan ayam goreng mentega ke piring saji.
Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih. Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :