Klepon kentang. I like eat telepon ehh salah.klepon,sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional. Cusss cekidot. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya dan gula merah yang meleleh di lidah akan membuat anda ketagihan. Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah.

Nah skrg termasuk nekad krn hanya ada kentang saja gak ada kelapa, tepung ketan juga. JIka klepon kentang terlihat mengembang, tandanya sudah matang sempurna. Angkat dan balurkan kekelapa jika sudah agak dingin siap disajikan.

Sedang mencari inspirasi resep klepon kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

I like eat telepon ehh salah.klepon,sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional. Cusss cekidot. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan Kue klepon kentang dengan isi gula merah ini harus anda coba buat di rumah, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan sedap, setiap gigitannya dan gula merah yang meleleh di lidah akan membuat anda ketagihan. Cara membuat kue klepon kentang isi gula merah cukup mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon kentang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon kentang:

1. Siapkan 125 gram tepung ketan.
2. Sediakan 1 sdm tepung sagu.
3. Ambil 60 gram kentang kukus haluskan.
4. Sediakan 2 sdt air kapur sirih (boleh skip).
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Gunakan 80 ml air daun suji atau air biasa tambah pasta pandan.
7. Ambil 200 gram kelapa parut beri garam lalu kukus 15 menit.
8. Sediakan 2 keping gula merah iris2 untuk isian.
9. Gunakan Secukupnya air untuk merebus klepon.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Bening Bayam Jagung yang Lezat Tips Anti Gagal

TIPS MEMASAK : Dalam memasak klepon kentang, jika kelapa langsung dimasukkan kukusan, kelapa akan basah dan berakibat tidak dapat menempel dengan cantik pada keleponnya. Salah satu camilan kenyal yang indonesia banget, Klepon. Sensasi meletusnya gula merah di dalam mulut dan gurih-gurih kelapanya emang ngangenin banget. Jajanan yang identik dengan warna hijau ini cukup mudah, murah, dan cepat bikinnya.

Langkah-langkah membuat Klepon kentang:

1. Blender 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan saring ambil airnya tambahkan 2 sdt air kapur sirih.
2. Dalam wadah campur tepung ketan, tepung sagu dan garam aduk rata masukan kentang aduk hingga tercampur rata masukan air daun suji sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg bisa di pulung.
3. Siapkan bahan isi ambil sejumput adonan pipihkan isi dgn bhn isian bulatkan..
4. Didihkan air, masukan klepon kedalam air yg sudah mendidih rebus hingga terapung, angkat dgn saringan, langsung masukan kedalam parutan kelapa yg sudah dikukus gulingkan hingga klepon terbalut kelapa, siap disajikan.

Lihat juga resep Klepon Kentang Dg Pandan(No Tepung Ketan,Gula Merah,Kapur Sirih) enak lainnya. Klepon adalah salah satu kue basah yang digemari banyak orang dari berbagai kalangan usia. Nikmatnya klepon terletak ketika menggigitnya dan gula merah meletus-letus di mulut. Apalagi ditambah kentang dalam proses pembuatannya. Kentang kan memiliki efek melembutkan suatu makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :