Ayam Goreng Lengkuas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Gunakan 250 gram laos muda.
3. Ambil 1 batang serai.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan Air.
9. Siapkan Minyak goreng.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Gunakan 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sempol Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus, haluskan dengan blender, biar cepat. Termasuk laosnya ya..
3. Tumis bumbu halus tanpa minyak terlebih dulu, agar kandungan airnya hilang, setelah itu baru masukkan minyak..
4. Tambahkan daun jeruk, salam, serai dan kunyit bubuk, tumis hingga bumbu layu dan wangi..
5. Masukkan ayam, tambah garam, oseng sebentar, setelah itu masukkan air. Ungkep hingga air habis..
6. Goreng ayam terlebih dahulu ya, baru laosnya. Karena kalau bareng cepat gosong laosnya. Dan siap di sajikan. Bisa di simpan di kulkas untk frozeen food..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :