Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong 10.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Haluskan :.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 7 butir bawang putih.
- Sediakan 15-20 cabe kriting Merah.
- Ambil 3 cabe merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit bakar.
- Gunakan Bumbu lengkap :.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 serai memarkan.
- Ambil 2 cm Lengkuas memarkan.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, tusuk2 badan ayam dengan garpu, agar bumbu meresap ke dalam lalu kucuri dg air jeruk nipis diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk sampai rata.
- Tambahkan santan, masukan ayam, garam, gula merah, gula, kaldu jamur aduk sesekali, timbah-timbah agar santan tidak pecah, kecil kan api masak sampai matang dan bumbu menyusut, diamkan atau marinasi semalam.
- Bakar Ayam bakar bumbu rujak, oles bumbunya, bakar ayam sampai kecoklatan.
- Sajikan Ayam bakar bumbu rujak bersama sambal bawang.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah. Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :