Kue Talam Singkong. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Hallooo maaf baru bisa posting lagi karena kesibukan yg padet bangeet. so sorry.
Kue tradisional yang hampir jarang di temui. RESEP KUE BASAH TRADISIONAL TALAM SINGKONG. Kue basah tradisional Indonesia dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih ini menjadi camilan populer terutama sebagai menu berbuka.
Sedang mencari inspirasi resep kue talam singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue talam singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Hallooo maaf baru bisa posting lagi karena kesibukan yg padet bangeet. so sorry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue talam singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Talam Singkong memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Talam Singkong:
- Ambil 250 gram singkong(parut).
- Gunakan 125 gram gula merah.
- Gunakan 1-2 sdm gula pasir.
- Sediakan 400 ml air matang.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1-2 lembar daun pandan ikat simpul.
- Sediakan lapisan Putih:.
- Ambil 1 saset santan kara(65ml).
- Ambil 25 gram tepung beras putih.
- Sediakan 1/4 sdt Maizena.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 400 ml air matang.
- Ambil 2 lembar daun pandan ikat simpul.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cumi bakar teflon (bumbu rica2) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara Masak Talam Singkong Lumer Antigagal. Singkong ✅ dapat diolah menjadi makanan kue talam yang enak. Simak ✅ resep cara membuat kue Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini. Cara Membuat Kue Talam Singkong : Campurkan singkong parut dengan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.
Cara membuat Kue Talam Singkong:
- Singkong yang sudah dikupas,cuci bersih lalu parut.
- Rebus air,gula merah,gula pasir,garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut,lalu saring.
- Siram air larutan gula selagi panas kedalam singkong parut aduk-aduk hingga rata.
- Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam setelah matang aduk sebentar selagi hangat sisihkan.
- Membuat Lapisan Putih: masukan semua bahan aduk rata masak dengan cara diaduk terus menerus hingga meletup letup sisihkan.
- Penyelesaian: tuang adonan berwarna coklat kedalam wadah atau cup kecil² lalu siram adonan putih diatasnya lakukan semua dal keadaan masih panas² agar bisa menyatu lapisan atas dan bawahnya. Biarkan dingin agar set,baru dimakan setelah dingin,masukan kedalam kulkas juga enak. Mampu bertahan hingga 3 hari didalam kulkas..
Tuang setengah bagian santan kelapa lalu diaduk sampai tercampur rata. Rebus gual pasir dan gula merah dengan setangah gelas air sampai gula larut, kemudian dinginkan. Campur parutan singkong dengan larutan gula dan garam aduk sam. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar seperti singkong, gula merah, kelapa dan juga tepung beras. Kue talam bisa anda jumpai di toko kua basah atau pasar tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Talam Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :