Ayam bakar ala D'enshu. Haluskan cabe, bawang, Laos dan kacang tanah. Kemudian tumis hingga harum tambahkan sedikit air dan masukkan sisa bahan, aduk rata dan koreksi rasa. Menu favorit keluarga dan pelanggan setia saya.
Ayam bakar atau panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan.
Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.
Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, resipi perkongsian Puan Salimah Olie ini adalah yang terbaik untuk dicuba.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ala d'enshu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala d'enshu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan cabe, bawang, Laos dan kacang tanah. Kemudian tumis hingga harum tambahkan sedikit air dan masukkan sisa bahan, aduk rata dan koreksi rasa. Menu favorit keluarga dan pelanggan setia saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala d'enshu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar ala d'enshu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar ala d'enshu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar ala D'enshu memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar ala D'enshu:
- Gunakan 1 kg ayam potong jadi 8.
- Siapkan Bumbu ayam panggang :.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 ons cabe merah besar.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 2 batang sere.
- Sediakan 50 gr kacang tanah sangrai.
- Sediakan Asem jawa.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Ambil secukupnya Gula, garam dan penyedap.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Perkedel Tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Cuci beras, kemudian masak dengan santan sampai asat. Nasi lemak siap dinikmati bersama lauk pendamping. Masukkan ayam ke dalam tray pembakar. Selebihnya bakar guna api atas sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar ala D'enshu:
- Haluskan cabe, bawang, Laos dan kacang tanah. Kemudian tumis hingga harum tambahkan sedikit air dan masukkan sisa bahan, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga kandungan air menyusut..
- Kukus ayam hingga matang, biarkan dingin kemudian bakar sebentar. Masukkan ke bumbu ayam panggang masak sebentar hingga bumbu dirasa meresap ke daging ayam. Baru kemudian dipanggang sekali lagi sebentar. Ayam panggang siap di sajikan..
Rebus semua bahan kecuali beras, masak hingga santan mendidih lalu dinginkan. Saring santan lalu campur dengan beras, aduk- aduk diatas api kecil hingga santan menyusut dan beras menjadi setengah matang (nasi Aron). Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ala d'enshu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :