Opor ayam+kentang dan ketupat santan. Sajian ketupat nggak lengkap rasanya tanpa opor ayam. Kedua hidangan ini mempunyai rasa yang lezat dan memang pantas menjadi primadona saat Lebaran. Opor ayam menggunakan santan sebagai bahan utama kuahnya.
Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.
Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan.
Resep opor ayam yang enak terletak dalam penggunaan ayam kampung yang gurih dan santan kental yang berkualitas.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam+kentang dan ketupat santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam+kentang dan ketupat santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ketupat nggak lengkap rasanya tanpa opor ayam. Kedua hidangan ini mempunyai rasa yang lezat dan memang pantas menjadi primadona saat Lebaran. Opor ayam menggunakan santan sebagai bahan utama kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam+kentang dan ketupat santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam+kentang dan ketupat santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam+kentang dan ketupat santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam+kentang dan ketupat santan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam+kentang dan ketupat santan:
- Gunakan Bahan opor.
- Ambil 1 kg paha ayam.
- Sediakan 3 kentang potong potong.
- Ambil 2 sereh.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Siapkan 4 salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1500 ml santan.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang putih.
- Ambil 12 bawang merah.
- Siapkan Seruas kunyit bakar.
- Sediakan Seruas jahe.
- Ambil Seruas kencur.
- Siapkan 6 kemiri.
- Gunakan Lada bubuk, garam, penyedap,.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bahan ketupat.
- Sediakan Beras.
- Siapkan Santan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Bobo.id - Opor ayam adalah salah satu makanan khas Idulfitri di Indonesia. Biasanya opor ayam disantap dengan ketupat dan dilengkapi dengan sambal goreng kentang atau sambal goreng ati. Apakah tahun ini keluarga teman-teman juga membuat opor ayam di rumah untuk sajian lebaran besok?.
Cara menyiapkan Opor ayam+kentang dan ketupat santan:
- Ketupat, cuci beras dan rendam 1jam.. Setelah d rendam masukan beras 1/2 dari cangkangnya, lakukan sampai semua terisi, rebus dgn santan yg d beri garam selama 4-6jam.
- Opor,,, rebus ayam sebentar dgn daun salam dan garam. Rebus sekitar 15 menit..
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, sereh d geprek sampai harum dan matang lalu tambahkan santan lalu ayam dan potongan kentang.. Biarkan matang sambil d tambahkan bumbu lainnya, tes rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng..
- Potong2 ketupat lalu siram dgn opor ayam, taburi dgn bawang goreng dan beri sambal.. Yammmioooo.
Ternyata ada tips yang bisa dilakukan untuk membuat opor ayam jadi gurih dan tahan lama, nih. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran. Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam+kentang dan ketupat santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :