Sayur Asem Seger Rumahan.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem seger rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem seger rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem seger rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Seger Rumahan memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Seger Rumahan:
- Ambil 2 Potong Jagung (kupas dan potong menjadi 4 bagian).
- Gunakan 1/2 potong Labu Siam (kupas dan potong kecil-kecil).
- Gunakan 3 Lembar Kacang Panjang (potong kecil berjarak).
- Siapkan 1/2 potong Pepaya sayur kecil (kupas dan potong kecil-kecil).
- Ambil Daun Melinjo secukupnya (petiki).
- Sediakan Melinjo secukupnya (petiki).
- Siapkan Kacang tanah secukupnya (cuci bersih).
- Gunakan 10 potong Jagung Putren (kupas dan potong dengan ukuran yg wajar.
- Sediakan 3 butir Asam (cuci dan geprek jgn sampai hancur).
- Ambil 2 liter Air.
- Gunakan Garam (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya).
- Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 butir Bawang Putih.
- Sediakan 5 butir Bawang Merah.
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 1 sachet Bumbu Racik sayur aswm.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Nila Asam Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur Asem Seger Rumahan:
- Siapkan bahan bahan yang menjadi isian sayur asem (biasanya bahan-bahan ini sudah dipaketkan kalau beli di pasar tradisional harganya 5-8ribu rupiah). Halus kan semua bumbu (bawang dan cabe)..
- Sambil mempersiapkan semua bahan, didihkan air (+- 2liter) didalam wadah yang akan digunakan untuk memasak sayur..
- Setelah Air mendidih, masukan semua bahan termasuk Asem 3 butir, kecuali daun melinjo (masukan setelah semua bumbu sudah tercampur)..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan gula secukupnya. Jika dirasa masih kurang, bisa tambahkan Bumbu Racik sayur Asem 1 sachet/secukupnya..
- Masukan daun melinjo dan tidak perlu menunggu lama. Sayur Asem Seger Rumahan siap dihidangkan. Biasanya cukup untuk kurang lebih 4-5 orang..
- Agar lebih nikmat, hidangkan sayur asem bersamaan dengan sambel Teri Kacang..
- Selamat mencobaa 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem seger rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :