Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Ambil 1 kg Ayam.
2. Sediakan secukupnya Garam, Kaldu Ayam.
3. Sediakan secukupnya Air.
4. Ambil 2 btg Serai.
5. Ambil 2 lbr Daun Salam.
6. Gunakan Bumbu Halus.
7. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
8. Ambil 3 siung Bawang Putih.
9. Gunakan 2 butir Kemiri.
10. Ambil 5 cm Kunyit / Kunir.
11. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
12. Siapkan 1 buah Laos (ukuran sedang).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur singkong pandan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci ayam hingga bersih. Sisihkan..
2. Blender semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus dengan serai & daun salam. Masukkan ayam, tambahkan air. Beri garam & bumbu kaldu. Ungkep hingga air menyusut & ayam empuk..
4. Angkat dan siap untuk digoreng / disimpan di kulkas untuk persediaan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :