Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Nastar keju sebenarnya sama seperti nastar biasa, hanya saja ada bahan keju parutnya yang dominan. Resep dan cara membuat kue nastar keju tidaklah terlalu sulit walaupun prosesnya lumayan lama. Walaupun membutuhkan waktu yang lama, hasil nastarnya dijamin empuk dan anti gagal.

Sedang mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju:

1. Gunakan Isian:.
2. Siapkan Selai nanas home made (lihat reaep sebelumnya).
3. Sediakan Kulit:.
4. Gunakan 150 gr butter.
5. Sediakan 100 gr margarin.
6. Sediakan 100 gr gula halus.
7. Ambil 3 kuning telur.
8. Sediakan 400 gr tepung terigu (protein rendah atau sedang). Saya: kunci.
9. Ambil 50 gr maizena.
10. Ambil 50 gr susu bubuk.
11. Sediakan 100 gr keju parut.
12. Ambil Olesan (dicampur merata).
13. Sediakan 2 butir kuning telur.
14. Ambil 1 sdm madu.
15. Gunakan 1 sdm susu cair.
16. Sediakan 3 tetes pewarna kuning.
17. Siapkan Topping.
18. Ambil secukupnya Keju parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam no riweh yang Lezat Tips Anti Gagal

Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian. Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera. Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya. Keluarkan dari oven dan nastar keju.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:

1. Kocok: butter, margarin dan gula halus sekitar 1.5 menit dengan menggunakan hand mixer (jangan lebih dari 2 menit).
2. Masukkan kuning telur, mixer kembali sampai rata, sekitar 1/2 menit..
3. Tambahkan tepung, susu bubuk, maizena yang telah di ayak ke dalam adonan dan diaduk perlahan menggunakan spatula.
4. Tambahkan keju parut, aduk kembali sampai rata..
5. Tutup adonan menggunakan plastik wrapper, diamkan di kulkas selama 15 menit, baru di bentuk (ambil sebagain-sebagian saja jika akan dibuat, agar adonan tidak keras).
6. Bentuk adonan, dan isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulat- bulat. (Saya: selai nanas sekitar 3 gr, dan adonan 8 gr).
7. Taruh di loyang (lebih baik diberi alas kertas roti agar tidak lengket).
8. Masukkan oven, dengan suhu 160 derajat Celcius, selama kurang lebih 15 menit, lalu keluarkan dan oles dengan kuning telur dan tambahkan parutan keju di atasnya..
9. Panggang kembali sampai matang (tergantung oven).
10. Dinginkan, dan siap dikemas dan dinikmati.

Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan madu manuka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :