Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²). Lihat juga resep Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²) enak lainnya. Biar hasilnya makin mantab, ada beberapa tips dan trik buat kamu nih. Cetak cendol saat masih panas agar lebih mudah melewati cetakan.
SajianSedap.com - Dengan tips membuat cendol yang kenyal ini, semua bisa bikin cendol enak di rumah.
Jadi, baca dulu tips membuat cendol yang kenyal ini sampai habis, ya.
Di tips membuat cendol yang kenyal ini, akan juga dibahas perbedaan cendol dengan tepung hunkwe dan tepung beras.
Anda sedang mencari ide resep es cendol susu (kenyal pakai agar²) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol susu (kenyal pakai agar²) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol susu (kenyal pakai agar²), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es cendol susu (kenyal pakai agar²) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²) enak lainnya. Biar hasilnya makin mantab, ada beberapa tips dan trik buat kamu nih. Cetak cendol saat masih panas agar lebih mudah melewati cetakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es cendol susu (kenyal pakai agar²) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²):
- Siapkan 1 sachet agar swallow plain/hijau.
- Gunakan 5 sdm munjung tepung beras.
- Ambil 3 gelas air ± 700-750 ml (saya 850 ml).
- Gunakan 1 sdt pasta pandan.
- Gunakan 1-2 tetes pewarna hijau (optional).
- Siapkan Kuah gula (ala Keenan):.
- Siapkan 200 gr gula merah, sisir.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan (skip, diganti 1sdt vanili).
- Sediakan secukupnya Susu full cream.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baca Juga : Ini Dia Serba Serbi Lengkap Membuat Cendol Kenyal Harum Aroma Pandan, Wajib Tahu Untuk rasa es cendol ini masi semantap yang dulu, rasa santennya yang kental dan gurih berpadu dengan brown sugar yang manisnya pas. Untuk cendolnya ga terlalu kenyal namun terasa bahwa masih menggunakan tepung hungkwe karena saat ini banyak yg sudah beralih ke tepung beras, jadi rasa khas cendol terasa banget. Nah kan, ternyata banyak manfaat yang bisa agan-agan rasakan dari segelas Es Cendol. Daripada minum soda atau minuman tidak menyehatkan lainnya, mendingan agan minum deh minuman khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Es Cendol Susu (kenyal pakai agar²):
- Masukkan air, agar², tepung beras ke panci, aduk rata. Saya pakai agar plain dan diberi pasta pandan juga pewarna hijau, tapi tetap gak ada yang bisa ngalahin pake pewarna alami daun suji..
- Masak di kompor hingga meletup dan mengental. Hasilnya tetep gonjreng, belum bisa bikin jadi warna hijau tua kayak pake dan suji 😬.
- Biarkan uap hilang, masukkan ke piping bang, gunting ujungnya sedikit. Tekan piping bag ke dalam baskom berisi air matang dan es batu. Hati² adonan panas ya..
- Campur semua bahan gula, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga gula larut dan mengental. Penyajian: Tuang gula didasar gelas, beri es batu, beri cendol, kemudian tuang susu. Sajikan, saya dan paksu lebih suka cendol susu ini. Gurih, manis..
Jamin Sehat deh gan, asal tidak over ya. Agan bisa sajikan juga dengan Alpukat, Coklat, Susu dan sebagainya, gan. JAKARTA - Minuman Es Cendol mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, minuman ini dapat dengan mudah kita temukan di hampir di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya yang manis dan menyegarkan, membuat Cendol juga jadi minuman favorit. Sekarang ini cendol juga dapat diolah dengan minuman kekinian, seperti dicampur dengan kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol susu (kenyal pakai agar²) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :