Gulai kacang panjang tahu tempe.

Sedang mencari ide resep gulai kacang panjang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kacang panjang tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kacang panjang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kacang panjang tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kacang panjang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai kacang panjang tahu tempe memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kacang panjang tahu tempe:

1. Siapkan 8 lonjor kacang panjang, potong2.
2. Gunakan 5 buah tahu kotak kecil, goreng.
3. Sediakan 1 papan tempe (±140 g tempe, kukus dan potong kotak).
4. Siapkan 1 sdm ebi kering.
5. Ambil 650 ml air.
6. Ambil 65 g santan kental (k**A).
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
8. Sediakan Bumbu cemplung :.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
12. Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan.
13. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1/2 sdm garam.
15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Sediakan 10 _15 buah cabe rawit utuh (optional).
17. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
18. Gunakan 8 siung bawang merah.
19. Sediakan 5 siung bawang putih.
20. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
21. Siapkan 3 butir kemiri, goreng.
22. Sediakan 3 cm jahe.
23. Gunakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Kacang Panjang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Gulai kacang panjang tahu tempe:

1. Cuci bersih kacang panjang. Lalu siapkan juga tahu+tempe.
2. Siapkan bumbu halus lalu haluskan (bisa diulek ataupun diblender).
3. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung(Kecuali gula, garam dan kaldu bubuk) sampai harum dan matang.
4. Masukkan ebi kering kedalm bumbu yg di tumis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan juga kacang panjang, tahu dan tempe. Aduk sampai bumbu tercampur.
5. Masukkan air, masak sampai kacang panjang setengah empuk. Lalu masukkan santan kental, gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sampai kuah mendidih, lalu cek rasa dan matikan api.
6. Gulai kacang panjang tahu tempe siap disajikan 🤤👍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kacang panjang tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :