Tumis ayam rica kemangi. Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk. Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam rica-rica ke mangkuk saji.
Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan pandan, tumis hingga harum.
Bumbui dengan garam, lada dan kaldu ayam bubuk.
Jika kekentalan kuah Rica dirasa cukup, masukkan kemangi, aduk rata.
Lagi mencari ide resep tumis ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan sereh,lengkuas geprek juga daun salam dan daun jeruk. Setelah air menyusut,dan ayam empuk masukan daun kemangi. Aduk sebentar dan matikan kompor,pindahkan ayam rica-rica ke mangkuk saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis ayam rica kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis ayam rica kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong dadu kecil2).
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan 150 ml air matang.
- Sediakan Garam.
- Ambil iris Bumbu.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah - selera.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar - selera.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 cm jahe - iris tipis.
- Ambil Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Serai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan ayam yg sdh di goreng, aduk merata, bumbui dgn garam, kaldu jamur, merica. Terakhir masukkan kemangi dan aduk rata biarkan layu dan bumbu meresap. Tumis ayam kemangi ini dijamin bikin nambah nasi terus. Wangi kemangi itu lho, bikin masakan seger dan tambah enak.
Langkah-langkah membuat Tumis ayam rica kemangi:
- Tumis bumbu iris hingga harum,layu..
- Masukkan air matang- didihkan. Tambahkan ayam,garam..
- Masak dengan api sedang supaya bumbu meresap ke ayam. Biarkan sampai air menyesat😉.
- Tambahkan kemangi’🤤.
Ikutan berintani challenge ini seru banget, ya, Mbak. Kita jadi semakin tertantang untuk menanam sendiri dan memasak dari hasil kebun sendiri. Balas Hapus Siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,masukkan ayam,beri air sampai ayam terendam,beri garam,gula,kaldu bubuk. Jika air tersisa sedikit,koreksi rasa,setelah dirasa pas,masukan kemangi,tunggu hingga air menyusut,angkat,hidangkan. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :