Ati Ampela Bumbu Kecap. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.
Itulah resep mudah membuat ati ampela kecap yang enak. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.
Anda sedang mencari ide resep ati ampela bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati Ampela Bumbu Kecap:
- Sediakan 4 buah ati ampela & usus.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 biji cabai merah.
- Gunakan 4 biji cabai rawit.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sebutir kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil Bumbu Pelengkap :.
- Ambil Sebatang serai, geprek.
- Sediakan Selembar daun salam.
- Siapkan Selembar daun jeruk (me : skip).
- Gunakan Seruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula pasir, dan kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Teflon ala Mey yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Contohnya ini nih, resep hati ampela bumbu kecap pedas manis yang enak banget.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Bumbu Kecap:
- Cuci bersih dan rebus ati ampela & usus sekitar15 menit. Setelah itu potong menjadi 2 atau 3 bagian, goreng sebentar. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk (bila ada), serai, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan ati ampela & usus yang sudah digoreng..
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, dan kecap manis. Aduk hingga bumbu merata, tunggu hingga air menyusut & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
- Ati Ampela bumbu kecap siap disajikan..
Makan jadi lahap dan tentu saja keluarga suka. Kalau anda bisa menguasai resep ini, maka anda pun pasti akan makin disayang keluarga. Daging ayam memang enak, mulai dari kepala sampai kakinya bisa diolah menjadi masakan lezat. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati Ampela Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :