Kue Sawut Singkong Pandan. Cara berbeda menikmati singkong, biar ga bosan. Baru pertama kali bikin ini, ternyata enak rasanya 😍. Hatur nuhun, teh Neeta (Dapur Neeta) untuk inspirasi resepnya. #CookpadCommunity_Bandung.
Kukus dalam. • Untuk membuat sawut singkong yang pulen, pilih singkong yang bagus, sedang tuanya. Bisa jenis singkong putih atau singkong mentega. • Agar rasanya legit dan aromanya wangi, gunakan. Sawut (urap singkong) Singkong,cuci bersih,parut kasar • gula merah sisir • garam • gula pasir (suka manis boleh ditambah) • Daun pandan,ikat simpul • Taburan: • Kelapa parut • garam.
Sedang mencari inspirasi resep kue sawut singkong pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sawut singkong pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara berbeda menikmati singkong, biar ga bosan. Baru pertama kali bikin ini, ternyata enak rasanya 😍. Hatur nuhun, teh Neeta (Dapur Neeta) untuk inspirasi resepnya. #CookpadCommunity_Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sawut singkong pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue sawut singkong pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue sawut singkong pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Sawut Singkong Pandan menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Sawut Singkong Pandan:
- Sediakan 250 gr singkong (aslinya 1 kg).
- Gunakan 1 sdt pasta pandan (aslinya pakai endapan pandan).
- Sediakan 3 sdm gula pasir (aslinya 5 sdm).
- Ambil 100 gr kelapa parut.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Empal Gepuk Sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Yuni Kurniasih, Singkong serut dicampur dengan garam, aduk rata. Susun singkong, tabur gula merah dan pandan di atas singkong. Siap deh, sajikan sawut singkong yang manis dan hangat dengan taburan parutan kelapa. Sajikan sawut dengan taburan kelapa parut.
Cara membuat Kue Sawut Singkong Pandan:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu di serut. Setelah itu, tambahkan pasta pandan, aduk rata..
- Saya pakai cetakan putu ayu, oles cetakan dengan minyak goreng. Lalu masukkan singkong ke dalam cetakan hingga penuh, padatkan tekan dengan ibu jari. Lakukan hingga selesai..
- Panaskan kukusan. Lalu kukus kelapa parut dan sawut hingga matang, sekitar 20 menit. Biarkan hangat..
- Dalam mangkuk, campurkan kelapa parut kukus dengan gula pasir, aduk rata..
- Lepaskan sawut dari cetakan, taburi kelapa dan gula diatasnya..
- Sajikan 🤗😍.
Rasa manis sawut singkong gula jawa memang menggoda. Tapi, senikmat apapun rasanya, tentu akan lebih sedap lagi jika aromanya lebih terasa. Cukup tambahkan potongan daun pandan pada sawut sebelum dikukus. Dijamin, aromanya menjadi lebih menggoda saat sudah matang. Kue Sawut Singkong mungkin jarang ditemukan di Jakarta atau kota-kota lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sawut singkong pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :