Ayam goreng sambal bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal bawang:
- Siapkan 120 grm cabai (campur rawit dan cabai kriting).
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 2 butir bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Ambil 1 sdt terasi.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mie rebus sayur sop yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal bawang:
- Ungkep ayam dengan bumbu jadi ayam Kalasan hingga meresap, siapkan semua bahan.
- Tumis cabai dan bawang hingga setengah matang, tambahkan tomat, dan terasi tumis hingga matang (mudah di ulek/dihaluskan).
- Blender/ulek semua bahan yang ditumis sebentar saja agar masih ada tekstur kasarnya, tambahkan minyak bekas menumis tadi. Tumis kembali cabai yang sudah diblender agak sambal lebih tahan lama, tambahkan semua bumbu (cek rasa ya jika kurang bumbu bisa ditambahkan).
- Goreng ayam hingga matang dan siap disajikan dengan lalapan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :