Calamari alias cumi goreng tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.

Celupkan dalam kocokan telur, lumuri dengan panko. Jakarta - Fried calamari alias potongan daging cumi berbentuk cincin yang digoreng tepung memang jadi favorit karena rasa gurih renyahnya. Namun, ternyata sebagian fried calamari yang dijual di restoran di Amerika sebenarnya berasal dari usus babi yang biasa disebut 'bung'.

Lagi mencari inspirasi resep calamari alias cumi goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari alias cumi goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari alias cumi goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan calamari alias cumi goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan calamari alias cumi goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Calamari alias cumi goreng tepung menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Calamari alias cumi goreng tepung:

1. Ambil 250 gr cumi.
2. Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan.
3. Gunakan 1/2 sdt garam.
4. Ambil Tepung bumbu serbaguna sasa.
5. Sediakan 1/2 jeruk lemon lokal.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Ekonomis Lembut (Eggless) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon. Punya stok cumi di rumah? coba saja resep cumi goreng tepung yang super renyah dan tidak alot ini. Rasanya yang gurih dan mempunyai tekstur yang renyah ketika dimakan, pasti disukai anak-anak.

Cara membuat Calamari alias cumi goreng tepung:

1. Bersihkan cumi dan potong berbentuk cincin..
2. Beri perasan jeruk lemon atau jeruk nipis. Bilas dengan air setelah kira-kira 5 menit.
3. Marinasi cumi dengan bawang putih halus dan garam. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
4. Campurkan 5 sdm tepung serbaguna dengan 90ml air. Siapkan juga di mangkok lain tepung serbaguna.
5. Masukkan potongan cumi ke adonan basah tersebut, kemudian masukkan ke tepung.
6. Goreng di api besar hingga kecoklatan.

Mengolah masakan berbahan dasar cumi memang tidak terlalu sulit. Perhatikan tips berikut supaya manfaat cumi-cumi bisa Anda dapatkan secara optimal: Masaklah cumi-cumi dengan api besar dan jangan terlalu lama. Sebisa mungkin, hindari mengonsumsi terlalu banyak cumi yang digoreng tepung alias calamari. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan. Pastikan cumi tadi sudah melalui Daging cumi aman dikonsumsi dan mudah untuk diolah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat calamari alias cumi goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :