Udang saus padang.

Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus padang:

1. Gunakan 300 gr udang (asli 500gr).
2. Siapkan 1/2 bh jagung uk bsr potong 4 (asli 1 dg udang 500 gr).
3. Siapkan 1/2 bh bawang bombay iris pjng (asli 1dg udang 500 gr).
4. Ambil Secuil gula merah (asli 1/2 sdt gula pasir).
5. Ambil 1 sdm air jeruk lemon (asli 1/2 bh jeruk nipis).
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Ambil 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 15 cabe kriting (asli 7).
10. Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Siapkan 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy).
13. Gunakan 1 bh tomat merah uk besar, blh dparut /blender dl (tbhan dr sy).
14. Gunakan Bumbu cemplung :.
15. Siapkan 1 lbr daun salam uk bsr.
16. Sediakan 1 btng sereh geprek.
17. Ambil 1 lbr daun jeruk.
18. Sediakan 1 keping lengkuas (tambahan dr sy).
19. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (asli 1 sdm saus tiram).
20. Siapkan 1 sdt maizena dlarutkan 1,5 sdm air (tambahan dr sy).
21. Gunakan Resep asli pakai saus2 instan, sy tulis d diskripsi resep d atas.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Blacky Chicken alias Ayam Lada Hitam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:

1. Bersihkan udang dr kotoran & kepalanya. Buang bagian tajam pd atas ekor, cuci bersih, kucuri air lemon aduk rata. Biarkan bbrp saat, cuci lg sisihkan. Lupa g difoto.
2. Cuci jagung, potong jd 4/selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan, sisihkan..
3. Panaskan minyak (sy cco) -/+3 sdm (lupa g diukur sebenernya dikira2). Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi & kluar minyaknya. (Atur api sesuai kompor msng2)..
4. Masukkan udang aduk rata sampai berubah warna. Tambah jagung aduk rata. Ni ciri khas ibu2 🤭😃tuang air k cobek sisa bumbu tuang k udang, aduk rata, tambah gula & 1/4 sdt kaldu jamur & bombay. Aduk rata. Biarkan mendidih. cek rasa. Kl ingin kental kuahny, tuang maizena aduk rata. Biarkan bbrp saat sampai bombay layu. Angkat. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :