Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam". Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu. Tambahkan garam, gula merah, kecap dan saus tiram. Cara membuat ayam-jamur kecap untuk mi ayam.
Sedang mencari ide resep ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kecap manis ala "mie ayam" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam" memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam":
- Gunakan 1/4 ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil ketumbar.
- Ambil merica bubuk.
- Sediakan kecap manis.
- Ambil 10 cabai rawit.
- Siapkan 5 cabai keriting.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan jahe.
- Siapkan kunyit.
- Ambil gula pasir.
- Siapkan garam dan penyedap rasa.
- Sediakan daun bawang.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Es pisang ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Tak perlu berlama-lama, silakan simak resep mie yamin berikut.
Cara membuat Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam":
- Cuci ayam sampai bersih Rebus sampai empuk Jika sudah buang kaldunya dan tiriskan.
- Haluskan bumbu (cabai rawit, cabai keriting, kemiri, ketumbar, kunyit, bawang merah, bawang putih) daun jeruk.
- Iris jahe, lengkuas, daun bawang, cabai keriting atau cabe merah besae.
- Jika bumbu sudah siap. Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan semua bumbu halus dan bumbu yang di iris cincang, tumis sampai harum. Jika sudah masukkan segelas air.
- Jika sudah masukkan ayam yang telah direbus, diamkan sampai 5-10menit lalu masukkan kecap manis, garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.
- Jika sudah masuk semuanya aduk dan tunggu sampai matang sempurna..
- Ayam siap disajikan.
Baca Juga: Bumbu Soto Ayam dan Cara Membuat Kuliner Khas Nusantara. Masukkan ayam ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis. Buka tutupnya, masukkan saus tomat dan margarin, tes rasa jika sudah pas, masak lagi ayam hingga empuk dan kuah mengental. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat. Masukkan Mie dan sawi hijau ke dalam Mangkok, kemudian aduk bersama dengan bumbu hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu kecap manis ala "Mie Ayam" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :