Lumpia basah sehat. Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Menu Sarapan Sehat dan Praktis yang Cocok untuk Bekal ke Kantor Coba prakti resep lumpia basah isi sayur ditambah ayam suwir berdasarkan The Kitchn untuk menu sarapan praktis. Nostalgia jajanan zaman sekolah, tapi dibuat lebih sehat. Padahal lumpia basah sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain lebih sehat, juga bisa disesuaikan dengan keinginan pembuatnya. Dan berikut ini resep lumpia basah Bandung ala Lulu Fauziyah yang diunggah dalam website Cookpad. Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Menu Sarapan Sehat dan Praktis yang Cocok untuk Bekal ke Kantor TRIBUNTRAVEL.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Menu Sarapan Sehat dan Praktis yang Cocok untuk Bekal ke Kantor Coba prakti resep lumpia basah isi sayur ditambah ayam suwir berdasarkan The Kitchn untuk menu sarapan praktis. Nostalgia jajanan zaman sekolah, tapi dibuat lebih sehat. Padahal lumpia basah sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah sehat memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia basah sehat:

1. Sediakan 2 buah bengkoang ukuran sedang.
2. Ambil 2 lembar kulit lumpia.
3. Siapkan 150 gr gula aren.
4. Sediakan 3 genggam tauge.
5. Gunakan 2 butir telur.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 buah cabe rawit.
8. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
9. Ambil 700 ml air.
10. Gunakan secukupnya Minyak zaitun.
11. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ikan Pindang Balado 🐟 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Para pelaku hidup sehat lebih menyukai lumpia. Di Semarang kita menyebutnya lumpia basah. Dengan menikmati lumpia basah sebetulnya lebih sehat karena kita menikmati lumpia tanpa digoreng kering. Kandungan gizi yang dimiliki oleh sebuah lumpia sangatlah baik karena sangat rendah kalori.

Langkah-langkah membuat Lumpia basah sehat:

1. Potong2 bengkoang sebesar korek api.
2. Rebus bengkoang dengan gula aren hingga bengkoang berwarna kecoklatan, kurang lebih 40 menit.
3. Tiriskan bengkoang, sisihkan kuahnya.
4. Larutkan tepung maizena ke dalam sedikit air, masukan ke dalam kuah sisa rebusan bengkoang, sisihkan.
5. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tumis dengan minyak zaitun.
6. Masukan telur, orak arik (kalau mau lebih sehat, pakai telur putihnya saja ya, karena kolesterol pada kuning telur sangat tinggi).
7. Masukan tauge, beri sedikit air dan atur tingkat kematangan sesuai selera.
8. Masukan bengkoang dan beri sedikit garam.
9. Tata kulit lumpia dan beri sedikit kuah sisa bengkoang tadi (kulit lumpia bisa diskip kalo menghindari gluten). Tata isi lumpia di atasnya.

Jajanan khas jawa barat, ada beberapa varian yaitu lumpia basah + toge, lumpia basah + bihun, lumpia basah + kwetiauw & lumpia basah + mie. Lumpia basah dapat menjadi pilihan jajanan yang tepat untuk kedua kondisi tersebut agar asupan minyak dapat tetap terkontrol. Lumpia goreng atau basah memang sama enaknya, tapi pada kondisi tertentu kita harus tetap dapat memilih mana yang tepat untuk kondisi tubuh kita ya. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue. Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :