Es Dawet Cendol Endol. Es Dawet or Indonesian cendol, is a typical Javanese dessert made from rice flour or glutinous rice flour, served with shaved ice, brown sugar and coconut milk. It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make.

Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments.

Lagi mencari ide resep es dawet cendol endol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet cendol endol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet cendol endol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es dawet cendol endol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Es Dawet or Indonesian cendol, is a typical Javanese dessert made from rice flour or glutinous rice flour, served with shaved ice, brown sugar and coconut milk. It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es dawet cendol endol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Dawet Cendol Endol menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Dawet Cendol Endol:

1. Siapkan Bahan Dawet :.
2. Ambil 6 Sdm Tepung Beras.
3. Gunakan 2 Sdm Tepung Tapioka / Kanji.
4. Ambil 1 bks Nutrigel.
5. Ambil Sedikit Garam.
6. Ambil 4 Helai Daun Pandan.
7. Siapkan 500 ml Air Putih.
8. Sediakan Bahan Juruh Gula Merah :.
9. Ambil 250 gr Gula Merah.
10. Gunakan Sedikit Garam.
11. Sediakan 3 sdm Gula Putih.
12. Gunakan 1 Helai Daun Pandan.
13. Sediakan Bahan Santan :.
14. Ambil 65 ml Sun kara.
15. Ambil sedikit Garam.
16. Siapkan 100 ml Air Putih.
17. Gunakan 1 bh Daun Pandan.
18. Gunakan Menyetak Dawet :.
19. Ambil 1 bh saringan kelapa tradisional.
20. Siapkan 1 bh es batu besar.
21. Sediakan 1 liter air putih.
22. Siapkan 1 bh baskom.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Terang Bulan Mini / Martabak Mini yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Biasanya disajikan dengan sirup gula merah sebagai penambah rasa manis. Agar lebih nikmat, tambahkan dengan potongan buah nangka seperti resep.

Langkah-langkah membuat Es Dawet Cendol Endol:

1. Blender Daun Pandan dengan sedikit air lalu saring dan sisihkan.
2. Masukkan ke dalam panci tepung beras, tepung tapioka, bubuk nutrigel, garam, aduk sampai tercampur semua lalu masukkan air daun pandan yang step 1, masukkan air putih dan aduk sampai tercampur rata, lalu hidupkan kompor, masak hingga mengental. sampai menjadi adonan dawet.
3. Siapkan baskom beri air dan es batu diatas baskom beri saringan kelapanya, lalu ambil 1 sendok dan tekan2 di atas saringan, adonan dengan sendirinya ke bawah lewat lubang2 saringan..
4. Membuat Santannya : sun kara, air garam dan daun pandan panaskan aduk sampai mendidih lalu angkat.
5. Membuat Juruh Gula Merah : Gula Merah diiris2, beri air putih, garam, gula, daun pandan masak sampai mendidih dan angkat dan saring..
6. Ambil Gelas beri es batu, lalu kasih gula merah, beri Dawet lalu tambahkan santan,,,Sajikan.
7. Selamat Mencoba, Selamat Menunaikan Ibadah Puasa bagi yang menjalankannya....

Es cendol maupun es dawet dikenal dengan bentuknya yang memanjang. Ternyata untuk membentuk seperti itu, melewati proses pembuatan yang berbeda. Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Since pandan leaves are used in the making of all three parts, es cendol is. Sementara cendol menggunakan tepung kacang hijau atau hunkwe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es dawet cendol endol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :