Cookies Kurma.
Anda sedang mencari ide resep cookies kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies kurma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cookies kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cookies Kurma memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cookies Kurma:
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Gunakan 115 gram margarin (sy pakai blueband cake & cookie).
- Gunakan 100 gram gula putih/pasir.
- Gunakan 85 gram kurma kering cincang.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Ambil 1/8 sdt cengkeh bubuk bila suka.
- Ambil 1 sdm air utk merendam kurma.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar cengkeh Klasik yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cookies Kurma:
- Campur jadi satu bahan kering: tepung terigu,baking soda,bubuk kayu manis,(bubuk cengkeh bila pakai),ayak dan sisihkan..
- Rendam kurma cincang dgn air,sisihkan.
- Mixer gula dan margarin hingga kaku,tambahkan telur satu persatu campur hingga rata.
- Masukkan bahan kering yg sdh diayak tadi,sedikit demi sedikit campur hingga rata,lalu masukkan kurma cincang yg direndam air campur terus hingga rata. Sy suka kurmanya masih agak kasar. Tutup dgn cling plastik,masukkan ke lemari es diamkan selama satu jam..
- Panaskan oven 190 derajat C. Siapkan tray cookies dialasi kertas baking, Ambil satu sendok teh adonan yg telah dingin tadi, drop diatas tray,jangan terlalu tebal dan berikan.jarak krn akan mengembang,lakukan sampai adonan habis.panggang dalam oven selama 10 menit (atau cek sesuai oven anda ya:) Keluarkan dari oven dan biarkan diatas tray selama 5 menit sebelum diangkat dari tray untuk didinginkan betul. Simpan dalam toples cookies dan siap dinikmati..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cookies Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :