AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan. AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.
Lihat juga resep Ayam Bakar Pedas Manis enak lainnya.
Resep Ayam Bakar Pedas Manis yang Mantap Enaknya.
Ayam bakar selalu enak dimakan kapan saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas resep rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas resep rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan Ika. karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah. Resep Ayam Bakar Rumahan yang Gampang dan Sedap. Ayam bakar rumahan ini rasanya pedas gurih sedikit manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas resep rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas resep rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas resep rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:
- Ambil 2 ekor ayam[saya gak pakai ceker dan kepala nya].
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 100 gr bawang merah.
- Siapkan 100 gr bawang putih.
- Ambil 100 gr cabe keriting merah.
- Ambil 50 gr jahe.
- Ambil 2 ruas jari kelingking kunyit.
- Sediakan 10 gr ketumbar.
- Gunakan bahan pelengkap.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 20 gr lengkuas.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan 400 ml air untuk merebus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica yang Enak Tips Anti Gagal
Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Lihat juga resep Ayam teriyaki pedas enak lainnya. Resep Ayam Bakar - Kebanyakan orang Indonesia akan membuat ayam bakar bersama dengan keluarga dan kerabatnya. Ini karena ayam bakar paling nikmat ketika disantap bersama orang-orang terkasih.
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan:
- Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci dan tiriskan.
- Blender semua bumbu yg di haluskan,geprek lengkuas,dan sereh.
- Panskan minyak dalam wajan besar,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.setelah itu masukkan air,tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan semua ayam,tambahkan garam,kecap dan kaldu jamur,tutup wajan,biarkan sampai 40 menit dengan api kecil sekali..
- Setelah 40 menit,matikan api,tiriskan ayam,saring air rebusan ayam,sampai mendapat bumbu nya saja.
- Campur bumbu yg sudah di saring dengan kecap..
- Bakar ayam,sesekali balik dan beri olesan campuran bumbu dan kecap.bakar sampai warna agak gosong.angkat dan sajikan bersama nasi panas.selamat mencoba.
Namun ayam bakar tidak hanya disantap saat ada acara tertentu saja, ayam bakar juga disajikan sebagai santapan sehari-hari. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar barbeque adalah bawang bombai, bawang putih, kecap asin, madu, dan sedikit saus barbeque. Lihat juga resep Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken) enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas resep rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :