Sambel ati ampla kecap. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana.

Aduk ati ampela sampai tercampur rata dengan bumbunya. Tuang sedikit air dan biarkan bumbu meresap. Selanjutnya, tunggu sampai airnya menyusut dan seluruh komponen termasak dengan baik.

Lagi mencari inspirasi resep sambel ati ampla kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ati ampla kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ati ampla kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel ati ampla kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel ati ampla kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ati ampla kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel ati ampla kecap:

1. Gunakan 2 buah kentang ukuran kecil.
2. Siapkan 4 pasang ati ampela (bersihakn, potong kecil dan rebus).
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Ambil 1/2 sdm kecap manis.
7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, lada dan gula pasir.
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
9. Sediakan Secukupnya air.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 5 buah cabe keriting (bisa d mix dg cabe rawit atw merah besar).
12. Ambil 4 sium bawang merah.
13. Gunakan 3 sium bawang putih.
14. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Gunakan 2 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan ati ampela kecap dengan nasi putih hangat. Itulah resep mudah membuat ati ampela kecap yang enak. Lalu masukkan irisan cabe besar,cabe lalap,daun salam, lengkuas, stelah cabenya layu beri sdikit air matang dan masukan ampela ati, kmudian tumis smpai bumbu merata, masukan kecap manis,garam dan royco. Tumis sampai bumbu meresap lalu tes rasa.

Langkah-langkah membuat Sambel ati ampla kecap:

1. Kupas kentang, potong dadu lalu bersihkan. Kemudian goreng..
2. Ulek/blender bahan bumbu halus. Tumis sampai wangi lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh..
3. Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata dan tambahkan air. Beri kaldu bubuk, kecap, gula dan lada. Koreksi rasa..
4. Biarkan air menyusut sampai kental, setelah matang matikan kompor dan siap di hidangkan 😋.

Sambal goreng ati ampela siap disajikan. Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng. Bahan-bahan: Resep Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Manis dan Balado Pedes. Sekarang ini sudah memasuki Bulan Ramdhan, pastinya sangat identik dengan makanan sahur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel ati ampla kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :